Innerhalb der alten Mauern von Schloss Vassallo entsteht ein neuer Raum, der dem Genuss und der Geselligkeit gewidmet ist.

Die Gefängnisse des Schlosses werden zu einem intimen und stimmungsvollen Ort, an dem Sie eine Auswahl an Weinen in Verbindung mit den Aromen der mediterranen Küche entdecken können, in einer Atmosphäre, die Geschichte, Region und Erfahrung vereint.